健康食品
Nutrition Selections 健康食品部門は、
以下の基準に基づいて審査を実施します
機能性素材の含有量
- 科学的に有効性が証明された機能性素材且つ、十分な量で配合されているかを確認
- 機能性素材の配合量だけでなく、その有効性も評価
- 複数の機能性素材を組み合わせることで、相乗効果を発揮する製品を評価
安全性
- 食品衛生法などの法令を遵守し、安全性試験を実施
- 原材料の安全性だけでなく、製造過程の安全性も評価
- 長期摂取した場合の安全性も考慮
科学的根拠
- 機能性素材の有効性を示す科学的根拠を提出
- 臨床試験や動物実験などの結果を評価
- 第三者機関による認証を取得している製品を評価
品質管理
- 原材料の調達から製造、販売まで、徹底した品質管理体制を構築
- 製品規格を定め、厳格な検査を実施
- 品質管理体制が確立している企業を評価
価格
- 消費者が継続して購入できる価格設定
- 機能性、安全性、品質などを考慮した上で、適切な価格設定を評価
- コストパフォーマンスの高い製品を評価
その他
- 環境への配慮、エシカル消費への貢献なども考慮
- SDGsへの取り組み、動物実験の廃止など、企業の姿勢も評価
- 社会貢献度の高い製品を評価